2008年08月27日

ばななけーき。

昨日のおやつ。




*ばななけーき*




少しおめかし^^



「そんなに甘くないのにコレ美味しい~♪」と予想以上に大好評☆
焼き立てをぱくぱくほおばるこども達なのでした♪




* * * * * * *

昨日のミラクル☆



今回は長女!
ここ数日、おやつ、助かってます(*^m^*) 。
1人だけまだ当たりが出ていなくて、べそをかいている次女ちんにも当たりが出ますように..。
  

Posted by めぐ。 at 22:30Comments(3)Macrobiotic sweets

2008年08月23日

でかした、長男!!

長男行方不明騒動後(汗×10)、わたし以上に心配して走りまわってくれたお姉ちゃん2人をねぎらい
近くの商店に3人それぞれ好みのアイスを買いに行かせました。
美味しそうに食べるこども達^^
ふと長男の棒を見ると...



凄~い!!しかも2本だなんて~!
さっきとはうって変わり、尊敬の眼差しで見られる長男なのでした。  

Posted by めぐ。 at 11:44Comments(2)色々。

2008年08月17日

本日のお昼ごはん。

今まさに、浦商×常葉菊川の試合が行われている真っ最中。
な中での更新です 汗)。
おうちに居ながらにして、あちらのお宅、こちらのお宅から、指笛や歓声が聞こえて何だか面白い(*^m^*)
非国民と旦那さまに言われる前に、さっさと 汗、汗)

本日のお昼ごはん、サーモンときのこのさっぱりサラダ丼!
炊きたてごはんの上に、さっとソテーしたサーモンときのこ、そしてたっぷりのお野菜をおき、
好きなドレッシングをかけて頂きます^^



応援してきますッ!!  

Posted by めぐ。 at 12:45Comments(4)お料理

2008年08月13日

黒ごまクリームタルト。

今日からお盆ですね。我が家も家族揃ってうんけーしに行ってきました^^

* * * * *

今日はずっと興味があった「お豆腐クリーム」に挑戦しましたよ!
お豆腐でしょ??ほんとうに美味しいの???ってかなり疑ってかかっていましたが、
でもやっぱり食べてみたい。
で、なんだか心に余裕のある今日作ってみることができました☆

材料も作り方も本当にシンプル。
今日はその中でも簡単な「黒ごまクリーム」。
材料をフープロに入れてガーッと混ぜるだけ^^

お豆腐で作るだけに、あまり保存ができないので万が一の時の為にレシピの4分の1の量で作ってみました。
恐らくこどもたちには不評だろうと思われ、明日のわたしのおやつにと思っていたのですが、
意外にもみんな興味深々。
「味見した~い♪」というので少し舐めさせると、「おいしぃ~!♪」というではありませんか!
わたしも半信半疑で味見して見ると、「美味しい~?!(*゚▽゚*)」。
生クリームのようなふんわり感はありませんが、カスタードクリームのようなこっくり感がある!
しかも、ほとんどお豆腐の味がしない!!(長女も味見後に「お豆腐のクリームって、お豆腐どこにあるの?」って言ってたほど)



11cmのプチサイズ。次回は24cmでも良い感じ^^

サクッと言うよりも、ザクッといった感じの全粒粉&アーモンドパウダー入りのタルトと
黒ごまの香り溢れる濃厚でいて後味さっぱりのお豆腐クリーム。
噛めば噛むほど素材本来の味が感じられる美味しいおやつになりました。



  

Posted by めぐ。 at 22:34Comments(4)Macrobiotic sweets

2008年08月12日

夏休み(前半)。




残暑お見舞い申し上げます。

なんだか朝晩が涼しくなってる?と感じる今日この頃。久しぶりの更新です。
昼はこども達といっぱい遊び、ここ数日は甲子園やオリンピック観戦etc...
寝かし付けるつもりが真っ先に爆睡...ほとんどパソコンの前に座る事が出来ないといった感じの夏休み。
いよいよ後半に入り、宿題の事でソワソワしはじめた長女、ではなくわたし 泣)。
絶対に手が掛かるだろうと思われる「自由研究」と「読書感想文」。
残すはこの2つなのですが、本人まったくの危機感0の様子。
もう2年生でしょ?いやいやまだまだ2年生♪と自分をなだめながら、今日も自由研究の手伝いをしました。

実は最近のわたし、レンズ越しではなく、この目でこども達を見つめていたいという思いから、カメラを持つ事が少なくなってきています。そんな数少ない写真の中から夏休み前半の様子をちょこっと^^

新しいおうちに住み、初めての甥っ子お泊まり♪



早朝。まだ目がさめきっていない甥っ子とうちの次女。言葉はなくとも...。
2人とも大きくなったなぁ。

* * * * * * *

はじめての幼稚園おともだちとのキャンプ(今回はママとこども達だけよ♪)。



キャンプ初日。
炎天下の中、ママ達+1人の助っ人パパさん(Nちゃんパパありがとう!)で5つのテントを組み立てました。わたしは初めての経験。
その後炊事班と子守り班に分かれて、炊事班はカレー作り、子守り班はプールへ同行!!
わたしは長男3歳もいたので、もちろん子守り班です^^
総勢14名の大切な命、なにかあっては大変と子守り班4名かなり緊張した数時間でしたが、満足げな表情でプールを後にしたこども達にホッと一息。
テントに着くと、やったー!カレーだ~♪しかも大人用もあるよ♪わたしじゃなく他のママさんが作ってくれたカレーにワクワクドキドキ♪




(ブレブレですいません 汗)。ISOをあげてみても、やっぱり夜の撮影三脚無しは厳しいです。)
少し遅めの夕ご飯。中央からやや右よりの奥、うちの長男。嬉しそう♪
わたしはもちろん大人用の中からカレーを頂きましたが、ただただ美味しかった~^^。
炊事班ママさんありがとね。

そしてデザートタイム。かき氷です♪暑~い夜に沢山のおともだち。本当に美味しかった事でしょう。
その後はやはりまだまだ園児。トイレに行ったり来たりでしたが 汗)。

いつもより遅くこども達が寝静まってから、お楽しみのお疲れさま会~!!乾杯~!!と思いきや(多分わたしだけかも...)、あまりお酒を飲むこともなく、まるで女子高生のごとくしゃべりまくり...気が付けば夜明けでした。
みんな専業主婦のママ。なかなか夜外に出る事はできないんじゃないかな(わたしはそうですが)。なのであの日は本当に寝る時間も惜しんで語り合いました。色んな事を本音で語り合ったあの日の事は、きっと忘れません。楽しかった^^

30分程仮眠をとってから、2日目スタート!!
元気一杯のこども達。早々にテントを片付け、いざサイクリング!!



うちのパパも途中から助けに来てくれました(ー。ー)フゥ
最年少の我が家の長男がお兄ちゃんお姉ちゃん達に混じり、わたしを振り返る事もなく自転車に乗る様がなんとも頼もしく嬉しい光景でした。

いよいよ限界を迎えてしまい、お昼頃にお先に失礼させていただきましたが、家に着いてからなにかしら充実感と達成感が。
そんな中親子共々夕方近くまで爆睡したのでした。
本当に楽しかった。。。

* * * * * * *

その後、諦めていた明治ファミリー劇場を観る事が出来たり(義妹からチケット頂きました^^)、主人の内地の大学時代の同級生(家族構成がおんなじ。)から突然「会えないか」と連絡もらい家族ぐるみで観光案内をしたり、今年は逢えないだろうと思っていた北大東メンバーと逢えたり。ほんとうに充実した日々を送っています。
その分、おうちは散らかり放題、大阪旅行の時の写真やキャンプの時の写真もほぼ手付かず状態ですが...汗)
まっ、ゆっくりゆっくり片付けるとして☆

最近の長男。朝は上2人のお姉ちゃんに朝の準備をお願いしています。が、100%の割合で必ず最初は遊ばれてしまいます。



まんざらでもない様子(*^m^*)
  

Posted by めぐ。 at 00:36Comments(2)色々。